张关合渣是*正宗地道的一家合渣店，红色的大招牌起初看起来并不显眼，走进里面却大有乾坤。大厅面积蛮大，食客众多。这里的合渣是每桌必点菜品之一，只需要点一份菜单上的各种小锅仔之一，合渣锅以及各式小菜都是赠送的，小菜无限量供应，有清炒白菜，清炒莴苣丝，酸辣土豆片，卤藕，粉条，米泡汤，干薯片，凉皮，鱼腥草，粉蒸肉等等小菜，主食有包谷米饭、白米饭、洋芋米饭等等。